tortasdejesus

                                                                                                                                     Fuente: Estampas                                                                                                                 Otra de las maravillas venezolanas es esta especial torta, y es que la repostería cri...

                                                                                                                            Fuente: una pizca  En la repostería venezolana la torta de auyama - llamada calabaza en otros países- es uno de los postres más tradicionales. La auyama es un vegetal fácil de cultivar y conseguir; es rico en fibras y antioxidantes; es un diurético; y tiene pocas calorías. Es ideal tanto para grandes como para pequeños. Se prepara básicamente con auyama cocida vuelta puré, harina, mantequilla, leche, huevos y azúcar. Se conocen varias versiones: con pasas o sin ellas, con especias, con licor, etc. Ingred...

                                                                                                                                  Fuente:Cookpad       Si algo existe en la mayoría de los hogares venezolanos desde que las panaderías se instalaron en Caracas, es la torta de pan, ya que ésta se prepara con el pan viejo que ya no sirve ni para mojar con el café con leche. Esta es una de esas recetas que nacen para aprovechar los alimentos que pensamos que ya no sirven. Su preparación es simple, pero hay variantes según los agregados que le añaden distintas tradiciones familiares. ...